НАШИ ПАРТНЕРЫ КОНТАКТЫ НА ГЛАВНУЮ

Журнал
Обзоры рынков
Торговая площадка
Специалистам отрасли
НОВОСТИ

23-25 мая 2017 г в МВЦ «Крокус Экспо» состоялась крупнейшая международная выставка инновационных технологий для АПК «Мясная промышленность. Курин...

Новое перспективное направление -- «Рыба и морепродукты» будет представлено на международной выставке VIV Russia 2017. В рамках выставки состоится меж...
ГК «Дикси» провела стратегическую встречу с бизнес партнерами. На это мероприятие собралось более 1000 ведущих поставщиков группы. По итогам этой встр...

 30 июня 2016 года в 16.00 приглашаем руководителей бизнесов, топ менеджеров компаний и руководителей малого и среднего звена на территорию...


С 1 по 3 июня 2016 г. ГК «ЭФКО», крупнейший вертикально-интегрированный холдинг на российском рынке масложировой продукции, провела 10-ю Междунар...

Архив новостей   
















   
Архив:

15.05.2008 Новые ароматизаторы SYMRISE

  Компания Symrise - один из крупнейших в мире производителей пищевых ароматизаторов из Германии - разработал серию натуральных и идентичных натуральным ароматизаторов Symlife® Cream для производства насыщенных, сливочных и более «легких» продуктов питания.
Необходимость в создании подобных ароматизаторов связана с более внимательным отношением потребителей к своему здоровью и соответственно с возросшим спросом на низкокалорийные продукты. Однако последние зачастую не оправдывают ожидания потребителей как по вкусу, так и по консистенции. Кроме того, их репутацию портят ингредиенты искусственного происхождения.
Новые ароматизаторы Symrise позволяют усилить ощущение сливочности и придают продукту с пониженным содержанием жира кремообразную текстуру, сохраняя его органолептические свойства. Symlife® Cream помогает обогатить вкус и сбалансировать консистенцию облегченных соевых, молочных продуктов и мороженого.
Следует также отметить, что серия ароматизаторов Symlife® Cream является системой органолептического воспроизведения сливочности, а не системой замены жира.



Империя холода © 2003