НАШИ ПАРТНЕРЫ КОНТАКТЫ НА ГЛАВНУЮ

Журнал
Обзоры рынков
Торговая площадка
Специалистам отрасли
НОВОСТИ
C 23 по 25 мая 2017 г в Москве, в «Крокус Экспо», состоится крупнейшая международная выставка инновационных технологий для птицеводства и животноводст...
В ходе крупнейшей выставки инновационных технологий для птицеводства и животноводства «Асти Групп» впервые на рынке предлагает участникам мероприятия ...
Новое перспективное направление -- «Рыба и морепродукты» будет представлено на международной выставке VIV Russia 2017. В рамках выставки состоится меж...
Международная выставка инновационных технологий и перспективных разработок в сфере АПК – «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для ...
ГК «Дикси» провела стратегическую встречу с бизнес партнерами. На это мероприятие собралось более 1000 ведущих поставщиков группы. По итогам этой встр...
Архив новостей   
















   
Архив:

12.12.2011 Корпорация «СОЮЗ» приняла активное участие в работе XIII Всероссийского Конгресса диетологов и нутрициологов

 
Всероссийский Конгресс диетологов и нутрициологов «Питание и здоровье» имеет статус мероприятия общегосударственного значения. Наряду с ведущими учеными к участию в работе секции были приглашены эксперты и специалисты Корпорации «СОЮЗ» как представители компании, имеющей самое передовое и высокотехнологичное производство в России в области специализированных жиров для пищевой промышленности.
Ключевой темой секции стал вопрос введения четкого нормативного разграничения растительных масел на пищевые и технические, а также о необходимости снижения содержания транс-изомеров в продуктах питания, с отражением этих норм в соответствующих технических регламентах Таможенного союза.
С особой остротой прозвучал вопрос массовых нарушений производителями правил и требований санитарного законодательства при перевозке растительных масел, в результате которых пищевые продукты транспортируются в железнодорожных цистернах из-под бензина и других нефтепродуктов. Отсутствие четких нормативов создает прецедент использования в пищевой промышленности непищевых масел, которые в дальнейшем используются в кондитерской и молочной промышленности, потребителями которой в первую очередь являются дети. В результате, от безнаказанности взрослых страдает самая незащищенная и уязвимая категория населения.
Эти проблемы требуют немедленного решения и реагирования со стороны государственных структур, осуществляющих контроль и надзор за исполнением соответствующих законодательных актов РФ. Такой подход, по общему мнению, будет важнейшим шагом в решении государственной задачи по оздоровлению нации и повышению качества питания россиян.
Секция «Место и роль пищевых масел в питании россиян» привлекла огромное внимание специалистов со всей страны и стала уникальной площадкой для многостороннего обсуждения приоритетных государственных задач по защите здоровья и благополучия населения. Только открыто озвучивая существующие проблемы и предлагая пути их решения, мы защитим здоровье миллионов россиян.



Империя холода © 2003