НАШИ ПАРТНЕРЫ КОНТАКТЫ НА ГЛАВНУЮ

Журнал
Обзоры рынков
Торговая площадка
Специалистам отрасли
НОВОСТИ

Компании BITZER, DANFOSS и GUENTNER продолжают серию ежегодных семинаров «Техно-Тур».

Ближайшие мероприятия пройдут: 21 сентября – Ново...

На крупнейшей международной выставке продуктов питания WorldFood Moscow отечественные и зарубежные производители и поставщики представят свою продукци...
11 сентября в рамках международной экспозиции оборудования и технологий для выращивания, добычи и переработки рыбы и морепродуктов Fishtech состоится ...

23-25 мая 2017 г в МВЦ «Крокус Экспо» состоялась крупнейшая международная выставка инновационных технологий для АПК «Мясная промышленность. Курин...

Новое перспективное направление -- «Рыба и морепродукты» будет представлено на международной выставке VIV Russia 2017. В рамках выставки состоится меж...
Архив новостей   
















   
Архив:

12.12.2011 Корпорация «СОЮЗ» приняла активное участие в работе XIII Всероссийского Конгресса диетологов и нутрициологов

 
Всероссийский Конгресс диетологов и нутрициологов «Питание и здоровье» имеет статус мероприятия общегосударственного значения. Наряду с ведущими учеными к участию в работе секции были приглашены эксперты и специалисты Корпорации «СОЮЗ» как представители компании, имеющей самое передовое и высокотехнологичное производство в России в области специализированных жиров для пищевой промышленности.
Ключевой темой секции стал вопрос введения четкого нормативного разграничения растительных масел на пищевые и технические, а также о необходимости снижения содержания транс-изомеров в продуктах питания, с отражением этих норм в соответствующих технических регламентах Таможенного союза.
С особой остротой прозвучал вопрос массовых нарушений производителями правил и требований санитарного законодательства при перевозке растительных масел, в результате которых пищевые продукты транспортируются в железнодорожных цистернах из-под бензина и других нефтепродуктов. Отсутствие четких нормативов создает прецедент использования в пищевой промышленности непищевых масел, которые в дальнейшем используются в кондитерской и молочной промышленности, потребителями которой в первую очередь являются дети. В результате, от безнаказанности взрослых страдает самая незащищенная и уязвимая категория населения.
Эти проблемы требуют немедленного решения и реагирования со стороны государственных структур, осуществляющих контроль и надзор за исполнением соответствующих законодательных актов РФ. Такой подход, по общему мнению, будет важнейшим шагом в решении государственной задачи по оздоровлению нации и повышению качества питания россиян.
Секция «Место и роль пищевых масел в питании россиян» привлекла огромное внимание специалистов со всей страны и стала уникальной площадкой для многостороннего обсуждения приоритетных государственных задач по защите здоровья и благополучия населения. Только открыто озвучивая существующие проблемы и предлагая пути их решения, мы защитим здоровье миллионов россиян.



Империя холода © 2003