Раздел: 2015
6 мая 2015
Интервью журналу «Империя холода» дает коммерческий директор ООО «ГЕА Рефрижерейшн РУС» Константин Пивоваров
Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)
— под таким лозунгом прошла встреча ключевых партнеров компании Альфа Лаваль в области теплоснабжения.
Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)
Расходы на эксплуатацию холодильного оборудования в сфере оптовой и розничной торговли продуктами питания составляют весьма значительную часть от всех эксплуатационных расходов магазина. Главной статьей затрат, конечно, является электроэнергия — как по...
Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)
Одним из ведущих производителей отрасли ТХО является компания «ЭКО-1», динамично развивающаяся в последние годы. Темпы роста продаж компании порой выше, чем в среднем по рынку. Всего за последние пять лет «ЭКО-1» увеличила объем выпускаемой продукции в...
Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)
Группа компаний «Благо» представляла на выставке Ingredients Russia продукцию Евдаковского масложирового комбината, который стал частью холдинга в конце 2011 г. Жировые компоненты для молочной, хлебопекарной, кондитерской промышленности, а также для пр...
Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)
Технологические аспекты применения в производстве мороженого заменителей молочного жира торговой марки «СОЛПРО», подготовлено специалистами ГНУ ВНИХИ Россельхозакадемии при участии холдинга «Солнечные продукты».
Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)
Технологические аспекты применения в производстве мороженого заменителей молочного жира торговой марки «СОЛПРО», подготовлено специалистами ГНУ ВНИХИ Россельхозакадемии при участии холдинга «Солнечные продукты».
Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)
Технологические аспекты применения в производстве мороженого заменителей молочного жира торговой марки «СОЛПРО», подготовлено специалистами ГНУ ВНИХИ Россельхозакадемии при участии холдинга «Солнечные продукты».
Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)
Нормативная база производства и качественные показатели кисломолочного мороженого с йогуртом и йогуртного
Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)
Нормативная база производства и качественные показатели кисломолочного мороженого с йогуртом и йогуртного
Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)
Нормативная база производства и качественные показатели кисломолочного мороженого с йогуртом и йогуртного
Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)
Нормативная база производства и качественные показатели кисломолочного мороженого с йогуртом и йогуртного
Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)
В последнее время в сфере ритейла наблюдаются тенденции экономии и общего снижения издержек. Но и покупателей терять никто не намерен. Вследствие чего ритейлеры ищут способы достижения наибольшего эффекта продаж при рациональном использовании всех имею...
Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)
В 2015 г компания «Эмерсон» начала производство расширительных клапанов FX. Практически одновременно появились на рынке и новые контроллеры перегрева и температуры EXD-SH1/2. Совместное использование этих устройств по совокупности своих достоинств и пр...
Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)
Компания «Фригостар» является дистрибьютором завода «Криотек» по производству промышленного холодильного оборудования. Инженерным составом компании «Криотек» было разработано теплообменное оборудование, а именно — конденсаторы с улучшенными эксплуатаци...
Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)
Компания «СибХолод» в 2015 г отметила 15-летний юбилей. За время присутствия на российском рынке мороженого и полуфабрикатов, продукты производства «СибХолод» смогли завоевать доверие покупателей — малышей и взрослых.
Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)
На сегодняшний день «Ариада» является крупнейшим в СНГ и Восточной Европе производителем коммерческого и промышленного холодильного оборудования.
Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)
Учитывая кризисное состояние экономики России и усиление в связи с этим негативных тенденций на рынке холодильного оборудования и систем, Правление Россоюзхолодпрома признало целесообразным осуществление ряда мер, в том числе по активизации продвижения...
Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)
Строения на основе PIR-панелей и легких металлических конструкций надежны и в то же время легки, долговечны и технологичны при сборке. Современные технологии для возведения подобных сооружений становятся все популярней. На данный момент именно компания...
Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)
В Институте холода и биотехнологий (ИХиБТ) Санкт-Петербургского национального исследовательского университета информационных технологий, механики и оптики (Университет ИТМО) состоялась научно-техническая конференция с международным участием «Состояние ...
Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)
В Институте холода и биотехнологий (ИХиБТ) Санкт-Петербургского национального исследовательского университета информационных технологий, механики и оптики (Университет ИТМО) состоялась научно-техническая конференция с международным участием «Состояние ...
Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)
В сегодняшней экономической ситуации перед отечественными производителями пищевой промышленности довольно остро стоит вопрос по импортозамещению, и поэтому приоритет отдается ингредиентам российского производства.
Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)
Вячеслав Александрович Выгодин — президент ОАО «Росмясомолторг», председатель Правления Союза мороженщиков России, доктор технических наук, профессор, автор более двух десятков книг по холодильному делу. Лауреат премии Правительства РФ. Удостоен «Орден...
Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)
Embraco проводит испытания холодильных систем с ультранизкими температурами согласно новому закону Евросоюза, регулирующему использование фторсодержащих газов. Компания представляет новую линию компрессоров для каскадных систем с углеводородом.
Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)