Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

№3(72) Май 2015

Раздел: 2015

6 мая 2015

 «Чем мы ближе к клиенту, тем меньше он тратит»

 «Чем мы ближе к клиенту, тем меньше он тратит»

Интервью журналу «Империя холода» дает коммерческий директор ООО «ГЕА Рефрижерейшн РУС» Константин Пивоваров

Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)

«Открывая новые горизонты»

«Открывая новые горизонты»

— под таким лозунгом прошла встреча ключевых партнеров компании Альфа Лаваль в области теплоснабжения.

Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)

«Центрхолод»: как сэкономить электроэнергию

«Центрхолод»: как сэкономить электроэнергию

Расходы на эксплуатацию холодильного оборудования в сфере оптовой и розничной торговли продуктами питания составляют весьма значительную часть от всех эксплуатационных расходов магазина. Главной статьей затрат, конечно, является электроэнергия — как по...

Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)

«ЭКО-1» — динамика развития

«ЭКО-1» — динамика развития

Одним из ведущих производителей отрасли ТХО является компания «ЭКО-1», динамично развивающаяся в последние годы. Темпы роста продаж компании порой выше, чем в среднем по рынку. Всего за последние пять лет «ЭКО-1» увеличила объем выпускаемой продукции в...

Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)

Заменители молочного жира ГК «Благо»

Заменители молочного жира ГК «Благо»

Группа компаний «Благо» представляла на выставке Ingredients Russia продукцию Евдаковского масложирового комбината, который стал частью холдинга в конце 2011 г. Жировые компоненты для молочной, хлебопекарной, кондитерской промышленности, а также для пр...

Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)

Качественное мороженое с повышенной пищевой ценностью

Качественное мороженое с повышенной пищевой ценностью

Технологические аспекты применения в производстве мороженого заменителей молочного жира торговой марки «СОЛПРО», подготовлено специалистами ГНУ ВНИХИ Россельхозакадемии при участии холдинга «Солнечные продукты».

Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)

Качественное мороженое с повышенной пищевой ценностью

Качественное мороженое с повышенной пищевой ценностью

Технологические аспекты применения в производстве мороженого заменителей молочного жира торговой марки «СОЛПРО», подготовлено специалистами ГНУ ВНИХИ Россельхозакадемии при участии холдинга «Солнечные продукты».

Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)

Качественное мороженое с повышенной пищевой ценностью

Качественное мороженое с повышенной пищевой ценностью

Технологические аспекты применения в производстве мороженого заменителей молочного жира торговой марки «СОЛПРО», подготовлено специалистами ГНУ ВНИХИ Россельхозакадемии при участии холдинга «Солнечные продукты».

Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)

Кисломолочное мороженое

Кисломолочное мороженое

Нормативная база производства и качественные показатели кисломолочного мороженого с йогуртом и йогуртного

Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)

Кисломолочное мороженое

Кисломолочное мороженое

Нормативная база производства и качественные показатели кисломолочного мороженого с йогуртом и йогуртного

Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)

Кисломолочное мороженое

Кисломолочное мороженое

Нормативная база производства и качественные показатели кисломолочного мороженого с йогуртом и йогуртного

Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)

Кисломолочное мороженое

Кисломолочное мороженое

Нормативная база производства и качественные показатели кисломолочного мороженого с йогуртом и йогуртного

Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)

Комплексное оснащение объектов торговли

Комплексное оснащение объектов торговли

В последнее время в сфере ритейла наблюдаются тенденции экономии и общего снижения издержек. Но и покупателей терять никто не намерен. Вследствие чего ритейлеры ищут способы достижения наибольшего эффекта продаж при рациональном использовании всех имею...

Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)

Комплектное решение от Emerson для чиллеров в системах кондиционирования

Комплектное решение от Emerson для чиллеров в системах кондиционирования

В 2015 г компания «Эмерсон» начала производство расширительных клапанов FX. Практически одновременно появились на рынке и новые контроллеры перегрева и температуры EXD-SH1/2. Совместное использование этих устройств по совокупности своих достоинств и пр...

Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)

Конденсаторы «Криотек» — технологии успеха!

Конденсаторы «Криотек» — технологии успеха!

Компания «Фригостар» является дистрибьютором завода «Криотек» по производству промышленного холодильного оборудования. Инженерным составом компании «Криотек» было разработано теплообменное оборудование, а именно — конденсаторы с улучшенными эксплуатаци...

Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)

Мороженое. Россия. Омск.

Мороженое. Россия. Омск.

Компания «СибХолод» в 2015 г отметила 15-летний юбилей. За время присутствия на российском рынке мороженого и полуфабрикатов, продукты производства «СибХолод» смогли завоевать доверие покупателей — малышей и взрослых.

Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)

Почему торговые сети выбирают «Ариаду»

Почему торговые сети выбирают «Ариаду»

На сегодняшний день «Ариада» является крупнейшим в СНГ и Восточной Европе производителем коммерческого и промышленного холодильного оборудования.

Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)

Семинар предприятий Россоюзхолодпрома в г.Иваново

Семинар предприятий Россоюзхолодпрома в г.Иваново

Учитывая кризисное состояние экономики России и усиление в связи с этим негативных тенденций на рынке холодильного оборудования и систем, Правление Россоюзхолодпрома признало целесообразным осуществление ряда мер, в том числе по активизации продвижения...

Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)

Современные строительные материалы компании «Ариада»

Современные строительные материалы компании «Ариада»

Строения на основе PIR-панелей и легких металлических конструкций надежны и в то же время легки, долговечны и технологичны при сборке. Современные технологии для возведения подобных сооружений становятся все популярней. На данный момент именно компания...

Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)

Тенденции развития техники низких температур

Тенденции развития техники низких температур

В Институте холода и биотехнологий (ИХиБТ) Санкт-Петербургского национального исследовательского университета информационных технологий, механики и оптики (Университет ИТМО) состоялась научно-техническая конференция с международным участием «Состояние ...

Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)

Тенденции развития техники низких температур

Тенденции развития техники низких температур

В Институте холода и биотехнологий (ИХиБТ) Санкт-Петербургского национального исследовательского университета информационных технологий, механики и оптики (Университет ИТМО) состоялась научно-техническая конференция с международным участием «Состояние ...

Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)

Функциональные ингредиенты для производства мороженого

Функциональные ингредиенты для производства мороженого

В сегодняшней экономической ситуации перед отечественными производителями пищевой промышленности довольно остро стоит вопрос по импортозамещению, и поэтому приоритет отдается ингредиентам российского производства.

Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)

Холод на всю жизнь

Холод на всю жизнь

Вячеслав Александрович Выгодин — президент ОАО «Росмясомолторг», председатель Правления Союза мороженщиков России, доктор технических наук, профессор, автор более двух десятков книг по холодильному делу. Лауреат премии Правительства РФ. Удостоен «Орден...

Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)

Холодильные системы с ультранизкими температурами

Холодильные системы с ультранизкими температурами

Embraco проводит испытания холодильных систем с ультранизкими температурами согласно новому закону Евросоюза, регулирующему использование фторсодержащих газов. Компания представляет новую линию компрессоров для каскадных систем с углеводородом.

Журнал: №3(72) Май 2015 (архив)

4 октября 2024
Поздравляем специалистов холодильной отрасли с наградами!
1 октября 2024
Производство мороженого в современных условиях
6 сентября 2024
День Холодильщика 2024 — идет регистрация участников
4 сентября 2024
Деловая программа InterFood Ural 2024 и FoodTech Ural 2024
28 августа 2024
Агафонкиной Марии Владимировне — 60 лет
14 августа 2024
День холодильщика-2024
30 июля 2024
Осенние форумы INTEKPROM
26 июля 2024
Итоговая резолюция круглого стола в ТПП РФ и предложения Россоюзхолодпрома
22 июля 2024
Expo Solutions Group и НО «ВАРПЭ» стали партнерами
24 июня 2024
Вопросы перехода на природные и новые хладагенты рассмотрели в ТПП РФ
Рассылка