Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию
РЕКЛАМА. АО «СОЮЗСНАБ», erid=2W5zFK7Y92p

№5(92) Октябрь 2018

Раздел: 2018

1 октября 2018

dwrewer
Guentner на выставке Chillventa

Guentner на выставке Chillventa

В своей новой рекламной кампании «Chillax. Правила могут меняться. Безопасность остается неизменной.» группа Guentner обратила внимание на неопределенность, появившуюся в последнее время на рынке как результат растущих требований к холодильной технике ...

Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)

Блинная карусель: выпекаем круглые блины и заворачиваем мясной фарш на потоке

Блинная карусель: выпекаем круглые блины и заворачиваем мясной фарш на потоке

Экономический кризис внес существенные коррективы в структуру питания россиян. Многие продуктовые сегменты просели. Но некоторые, наоборот, укрепили позиции — в частности, замороженные полуфабрикаты. На второе место в этой категории уверенно вышли блин...

Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)

Вкус крем-брюле от Butter Buds

Вкус крем-брюле от Butter Buds

Мороженое крем-брюле — одно из самых популярных на российском рынке. В 2016 г, по данным NeoAnalytics, вкус крем-брюле входил в тройку лидеров по популярности среди других видов мороженого с наполнителями, уступая первое место только шоколадному. И, ко...

Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)

Готовое эффективное решение для продуктового ритейла

Готовое эффективное решение для продуктового ритейла

Международная компания Embraco, специализирующаяся на производстве холодильной техники, выводит на европейский рынок полноценное решение Plug n 'Cool, предназначенное для магазинов розничной торговли и супермаркетов. Помимо улучшенных показателей по об...

Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)

Заморозка должна быть экономной

Заморозка должна быть экономной

Как снизить потребление электроэнергии? — вопрос, который волнует производителей рыбопродукции все больше. А холодильное оборудование требует больше электричества, чем любое другое на производстве. На сегодняшний день существует несколько проверенных т...

Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)

Изотермические и сервисные двери производства ООО «Арнег»

Изотермические и сервисные двери производства ООО «Арнег»

Многим уже хорошо знакомы откатные и распашные изотермические двери производства ООО «Арнег». Они прекрасно зарекомендовали себя в средне- и низкотемпературных камерах с высоким трафиком. Для помещений, где необходимо оборудовать большой дверной проем ...

Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)

Интеллектуальные системы управления для промышленных холодильных систем от инжиниринговой компании Alfa Contracting

Интеллектуальные системы управления для промышленных холодильных систем от инжиниринговой компании Alfa Contracting

В настоящее время продолжается процесс «цифровизации» экономики. Во всех отраслях промышленности появляются «умные решения», которые базируются на развивающихся IT-технологиях. Что приносят они в холодильную технику и как меняют ее?

Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)

Компания ВЕСТА: хранение и доставка в режиме +2…+6 С

Компания ВЕСТА: хранение и доставка в режиме +2…+6 С

На часто задаваемые вопросы об услугах компании Веста отвечает Александр Кондрашов, руководитель направления 3PL.

Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)

Монтаж холодильной системы компанией «Олекс Холдинг-М» на ведущем предприятии отрасли

Монтаж холодильной системы компанией «Олекс Холдинг-М» на ведущем предприятии отрасли

«Птицефабрика Акашевская» — современное высокотехнологичное предприятие, расположенное в экологически чистом регионе России — Республике Марий Эл — является одним из крупнейших в Поволжье.

Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)

Монтаж холодильной системы компанией «Олекс Холдинг-М» на ведущем предприятии отрасли

Монтаж холодильной системы компанией «Олекс Холдинг-М» на ведущем предприятии отрасли

«Птицефабрика Акашевская» — современное высокотехнологичное предприятие, расположенное в экологически чистом регионе России — Республике Марий Эл — является одним из крупнейших в Поволжье.

Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)

Монтаж холодильной системы компанией «Олекс Холдинг-М» на ведущем предприятии отрасли

Монтаж холодильной системы компанией «Олекс Холдинг-М» на ведущем предприятии отрасли

«Птицефабрика Акашевская» — современное высокотехнологичное предприятие, расположенное в экологически чистом регионе России — Республике Марий Эл — является одним из крупнейших в Поволжье.

Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)

Мороженое: конкуренция на рынке Москвы

Мороженое: конкуренция на рынке Москвы

4 сентября 2018 г состоялась сессия Конкурент-клуба, организованная Департаментом Москвы по конкурентной политике. Об особенностях рынка мороженого в столице, уровне конкуренции между производителями, развитии модных линеек десерта рассказали эксперты,...

Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)

Новая транскритическая установка на базе компрессоров BITZER производства ООО «Ингениум»

Новая транскритическая установка на базе компрессоров BITZER производства ООО «Ингениум»

Этим летом открыт новый гипермаркет METRO Cash&Carry на выезде из Москвы по Каширскому шоссе, недалеко от п. Апаринки. Это первый гипермаркет в России, где реализован транскритический СО2-проект с использованием компрессорной станции на базе компрессор...

Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)

Первый гипермаркет «МЕТРО» на транскритической холодильной системе CO2 в России

Первый гипермаркет «МЕТРО» на транскритической холодильной системе CO2 в России

Компания METRO Cash&Carry уже давно отдает предпочтение энергоэффективным и экологичным технологиям при строительстве своих объектов — более 170 магазинов этой сети по всему миру используют природные хладагенты. В конце июля 2018 г в подмосковных Апари...

Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)

Пермский хладокомбинат «Созвездие»: ставка на качество

Пермский хладокомбинат «Созвездие»: ставка на качество

«КОМОС ГРУПП» — один из крупнейших в России агрохолдингов с собственной сырьевой базой, позволяющей обеспечить полный цикл производства продукции. Помимо птицефабрик, свинокомплексов, мясокомбинатов, хладокомбинатов и комбикормовых заводов, «КОМОС ГРУП...

Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)

Система контроля микроклимата: новые решения

Система контроля микроклимата: новые решения

Системы удаленного мониторинга микроклимата, которые разрабатывает и производит российская компания «Инженерные Технологии», развиваются и совершенствуются. Они находят применение в продовольственных, аптечных, фармацевтических складах, в климатических...

Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)

Собственное производство оборудования Geocond

Собственное производство оборудования Geocond

ООО «АЭРОКОНД МСК», одна из ведущих компаний на рынке климатической и холодильной техники в России, готова предложить современное и технологичное оборудование собственного производства под брендом Geocond российским предприятиям пищевой и перерабатываю...

Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)

Хладагент R-417а. На шаг впереди

Хладагент R-417а. На шаг впереди

Минприроды РФ неоднократно напоминало о приближении момента снятия с производства фреона R-22 группы гидрохлорфторуглеродов и сейчас самое время выбрать замену хладону, заправленному в вашей системе либо осуществить подбор и монтаж современного оборудо...

Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)

Энергосберегающие решения в установках охлаждения жидкости

Энергосберегающие решения в установках охлаждения жидкости

В этой статье мы расскажем о некоторых энергосберегающих решениях в установках охлаждения жидкости, которые были реализованы специалистами ГК «Фригодизайн» на ведущих российских фармацевтических и биотехнологических предприятиях. Приведем основные техн...

Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)

Энергосберегающие решения в установках охлаждения жидкости

Энергосберегающие решения в установках охлаждения жидкости

В этой статье мы расскажем о некоторых энергосберегающих решениях в установках охлаждения жидкости, которые были реализованы специалистами ГК «Фригодизайн» на ведущих российских фармацевтических и биотехнологических предприятиях. Приведем основные техн...

Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)

Энергоэффективные системы холодоснабжения для пищевой промышленности

Энергоэффективные системы холодоснабжения для пищевой промышленности

ООО «ЭЙРКУЛ» работает на рынке холодильного и климатического оборудования России с 1994 г и предлагает технологические решения для предприятий пищевой и перерабатывающей отраслей промышленности. Системы холодоснабжения AIRCOOL находят применение на раз...

Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)

2 апреля 2025
XXXII ежегодное собрание Международной академии холода
12 марта 2025
GOTOVO 2025: площадка новых возможностей роста для индустрии готовой еды
6 марта 2025
Конференция «Казахстан-Холод 2025»
5 марта 2025
Доклады на конференции «Климатические аспекты применения низкотемпературных технологий», январь 2025
13 февраля 2025
Итоги международного конкурса «Лучший продукт года-2025»
3 февраля 2025
При чем тут космос?! Посетите деловую программу «Мир Климата», чтобы найти ответ!
22 января 2025
Деловая программа Россоюзхолодпрома на выставке «Мир Климата 2025»
16 января 2025
DairyTech 2025 открывается 21 января
15 января 2025
Сбор предложений по реализации Кигалийской поправки
27 декабря 2024
VIII Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2025: определены даты проведения
Рассылка