Раздел: 2021
28 мая 2021
Крупнейшая в России и Восточной Европе международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2021» успешно прошла с 12 по 16 апреля 2021 г в ЦВК «Экспоцентр».
Журнал: №3(108) Май 2021 (архив)
Компания BOCK является одним из мировых лидеров в области технологий и инноваций для разработки экологически чистых и эффективных решений в области холодоснабжения и кондиционирования воздуха.
Журнал: №3(108) Май 2021 (архив)
Fusheng занимается производством энергосберегающих и экологически чистых продуктов, одновременно следуя принципам «практичности и совершенства» в производстве холодильных и воздушных компрессоров.
Журнал: №3(108) Май 2021 (архив)
Получение сертификации Eurovent, специально посвященной холодильным установкам, использующим углекислый газ в качестве хладагента, является кульминацией развития, которое привело к тому, что LU-VE стала первопроходцем в этой области.
Журнал: №3(108) Май 2021 (архив)
В статье описаны возможности применения установок MAGNARIL DIGITAL и дезинфекционного, моющего средства группы MAGNARIL. Приведен пример технического решения, реализованный компанией «Магнарил Аква Лаб» в направлении внедрения в производственный процес...
Журнал: №3(108) Май 2021 (архив)
С 17 по 19 мая 2021 г проходила международная выставка оборудования и технологий для мясной отрасли «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК & VIV».
Журнал: №3(108) Май 2021 (архив)
Выход компании «Русский холод» и других производителей мороженого на внешние рынки — один из способов сгладить сезонность, повысить узнаваемость брендов и увеличить объемы продаж.
Журнал: №3(108) Май 2021 (архив)
13 апреля Союз мороженщиков России совместно с ВНИХИ, «Палсгаард Р» и GEA провели ежегодный семинар «Школа технолога. Технологии и ингредиенты для производства качественного мороженого». Семинар проходило в конференц-зале ГЕА и в Инновационном центре «...
Журнал: №3(108) Май 2021 (архив)
Итоги деятельности МАХ в 2019-2020 гг. и задачи на 2021-2022 гг. Доклад президента Международной академии холода Александра Владимировича Бараненко на 28-м Общем годичном собрании 20 апреля 2021 г.
Журнал: №3(108) Май 2021 (архив)
Забота о здоровье является ведущей тенденцией в развитых зарубежных странах. В значительной степени она реализуется посредством производства и потребления продуктов питания функциональной направленности. Особенностью продажи такой продукции является то...
Журнал: №3(108) Май 2021 (архив)
Представьте себе идеальное мороженое. Хотя нет, его даже представлять себе не надо. Фабрика «Колибри» уже приготовила его для вас, соединив все самое лучшее: великолепный пломбир и самую хрустящую сахарную вафлю.
Журнал: №3(108) Май 2021 (архив)
Склад «ТехноФрост» в Подмосковье отпраздновал новоселье — новое просторное помещение в Мытищинском районе уже работает в полную силу.
Журнал: №3(108) Май 2021 (архив)
Некачественный монтаж, неправильная эксплуатация, а также несвоевременное и неквалифицированное сервисное обслуживание, являются основными причинами выхода из строя любого механизма.
Журнал: №3(108) Май 2021 (архив)
ООО «ТД Альянс-Трейд» — российский производитель теплообменников для коммерческого и промышленного «холода» под торговой маркой CWC. Продукция компании поставляется в супермаркеты, на холодильные склады, предприятия пищевой промышленности, а также на ж...
Журнал: №3(108) Май 2021 (архив)
Современный уровень эксплуатации оборудования почти всегда связан с избыточными затратами времени, нервов и денег при устранении поломок. Способ снизить все эти затраты мы увидели в создании Единой Информационной платформы — облачного сервиса, использу...
Журнал: №3(108) Май 2021 (архив)
Высокоэффективные воздухоохладители Kelvion для фруктохранилищ: экономия электроэнергии и эффективное сохранение веса фруктов.
Журнал: №3(108) Май 2021 (архив)
Высокоэффективные воздухоохладители Kelvion для фруктохранилищ: экономия электроэнергии и эффективное сохранение веса фруктов.
Журнал: №3(108) Май 2021 (архив)
Завод «ПОЛАИР» в этом году отмечает свой 30-летний юбилей. Компания прошла большой и сложный путь, который начался в далеком 1991 году, когда первые холодильные камеры и шкафы сошли с конвейера завода «Совиталпродмаш» в г. Волжске, тогда еще Марийской ...
Журнал: №3(108) Май 2021 (архив)
В статье описаны условия и возможности использования холодного воздуха окружающей среды для сезонного снижения энергозатрат при эксплуатацию существующих систем кондиционирования и холодоснабжения. Приведен пример технического решения, реализованный ко...
Журнал: №3(108) Май 2021 (архив)