Отраслевой информационно-
аналитический журнал
продвигать вашу
продукцию
№1(118) Январь 2023
Раздел: 2023
27 января 2023
Производство дорогих ингредиентов для выпуска мороженого
В 2022 году все ингредиенты для мороженого выросли в цене. И те, что не отличались высокими показателями, и те, качество которых, несмотря на трудности минувшего года, осталось на высоком уровне. Цены, конечно, росли по-разному. Главный технолог направ...
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=LjN8KTcKx
Промышленное холодильное оборудование: военные стандарты качества и надежности
Ижевский электромеханический завод «Купол» (входит в состав Концерна ВКО «Алмаз-Антей») — головной разработчик и производитель ЗРК семейства «Тор» — активно диверсифицирует производство, применяя высокие технологии оборонпрома в интересах выпуска широк...
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Расширяется ассортимент компрессорного оборудования
В рамках замены оборудования компаний, ушедших с рынка РФ, ООО «Русские Медные Трубы» сконцентрировало внимание на производителях из стран Азии.
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Фабрика мороженого, которая производит только натуральные пломбиры
«Купинское мороженое» — один из крупнейших производителей натурального мороженого в Сибири. Более 20 лет компания создает качественный продукт на базе молочного комбината, который работает 70 лет в г. Купино Новосибирской области и широко известен пере...
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Реклама: https://mykupino.ru/?&erid=LjN8K7j2v
«Комплект Айс» расширяет портфель холодильной техники
С января 2023 года на всех складах компании «Комплект Айс» представлен широкий ассортимент коммерческой автоматики под брендом ColdStream!
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
«Фабрика Грёз» в России и за рубежом
«Фабрика Грёз» — один из крупнейших производителей мороженого в Нижегородской области. Предприятие выпускает более 150 sku мороженого.
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
«Эйркул»: полный спектр услуг
«Эйркул» придерживается принципа комплексного удовлетворения потребностей клиентов и предлагает полный спектр услуг по проектированию, производству, поставке, монтажу и сервисному обслуживанию оборудования.
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Реклама: https://aircool.ru/?erid=LjN8KAMTk
Воздухоохладители SAKATO для холодильных камер
Теплообменное оборудование SAKATO поставляется на рынки СНГ с 2016 г, с его помощью было реализовано более 300 проектов. Оно выделяется на фоне конкурентов разумной стоимостью за хорошее качество, минимальными сроками поставки, широким выбором испарите...
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Реклама: http://icehol.ru/?&erid=LjN8KRsGS
Воздухоохладители SAKATO для холодильных камер
Теплообменное оборудование SAKATO поставляется на рынки СНГ с 2016 г, с его помощью было реализовано более 300 проектов. Оно выделяется на фоне конкурентов разумной стоимостью за хорошее качество, минимальными сроками поставки, широким выбором испарите...
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Реклама: http://icehol.ru/?&erid=LjN8KRsGS
Возможности завода СЭСТ-ЛЮВЭ в Липецке
Сейчас СЭСТ-ЛЮВЭ производит в России испарители и конденсаторы для коммерческого и промышленного охлаждения (для фреонов, СО2, гликолей), теплообменные блоки для торговой холодильной мебели и теплообменники для транспортного охлаждения. Мы везде, где н...
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Реклама: https://exchangers.luvegroup.com/?language_code=RUS&erid=LjN8KMSRu
Высокоскоростные ворота для морозильных камер и складов
Непрерывная цепь охлаждения во время хранения и транспортировки замороженных продуктов требует огромного расхода энергии и высоких логистических затрат. Установка высокоскоростных изолированных ворот помогает минимизировать температурные потери и увели...
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Комплексные решения «Ридан» для холодильных систем
С 1993 года компания работала в России в составе международной группы Danfoss, а сегодня это независимая организация с двумя производственными площадками в Московской и Нижегородской областях, которая продолжает начинания глобального концерна.
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Реклама: https://ridan.ru/?erid=LjN8K5Ken
Мороженое-2023. Другой рынок.
За 11 мес. 2022 г производство мороженого снизилось на 10,17% по отношению к аналогичному периоду очень «тучного» предыдущего года. Потребитель получил 447,6 тыс. тонн лакомства. Много это или мало в нынешних условиях? Стоит ли теперь посыпать голову п...
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Новое российское оборудование — реальное импортозамещение
«Айс-Бюро», отечественный производитель оборудования для новых и традиционных сортов мороженого, хорошо знает специфику рынка и особенности изготовления этой продукции. Оборудование компании отмечено специальным призом международного конкурса «За дости...
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Поставщик высокотехнологичных решений для пищевого производства
Производственным компаниям сейчас нужно быстро принимать решения в новых рыночных условиях: изменяются сырье, ингредиенты, соответственно, меняются технологические цепочки и условия производства. Компания «Асилаб» является поставщиком высокотехнологичн...
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Потенциал и возможности «РЕФКУЛ». Вера в российское производство.
2022 год перераспределил силы на холодильном и климатическом рынках нашей страны. Большая часть европейских производителей ушла, остальные игроки изменили условия работы: увеличили цены и сроки поставки. «РЕФКУЛ» столкнулся со спросом на оборудование, ...
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Реклама: https://refcool.net/?&erid=LjN8K34Ge
Прогноз развития рынка холодильного оборудования
В декабрьском номере журнала мы опубликовали анализ ситуации на российском рынке холода, который подготовил по нашей просьбе Алексей Полевой. Сегодня мы публикуем прогноз развития рынка на ближайшую перспективу, подготовленный для нас этим автором.
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Производство мороженого эконом-класса
По материалам доклада на отраслевой конференции Союза мороженщиков России «Системный подход к производству мороженого в современных условиях» 24.11.2022 г.
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
С чем вошла холодильная отрасль в 2023 год
В нынешнем году Россоюзхолодпрому исполняется 20 лет. В преддверии юбилея Председатель Правления Союза Юрий Дубровин рассказывает журналу «Империя холода» о положении дел в холодильной отрасли, разработанных мерах ее поддержки, реалиях и возможностях т...
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Текстильные воздуховоды — по разумной цене
Воздуховоды «Картек» установлены на многих объектах в городах России и стран СНГ. Эта компания с большим опытом, она давно и стабильно работает на рынке.
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Термостатические расширительные вентили Sanhua
Термостатические расширительные вентили серии RFGB применяются в различных холодильных системах, таких как торговое холодильное и морозильное оборудование, льдогенераторы, осушители, а также кондиционеры с различными температурами кипения.
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Холодильное оборудование в производстве и хранении алкогольной продукции
Широкий спектр разрабатываемых ООО «Фриготрейд» систем холодоснабжения под торговой маркой ФРИГОДИЗАЙН™ используется в таких отраслях, как нефтегазодобывающая, космическая, фармацевтическая, мясомолочная, кондитерская. В статье приведены примеры исполь...
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Энергоэффективные блинные агрегаты
Автоматизированное оборудование для выпечки блинов с начинками производит известная российская компания «КБ «Технология».
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
- 22 января 2025
- Деловая программа Россоюзхолодпрома на выставке «Мир Климата 2025»
- 16 января 2025
- DairyTech 2025 открывается 21 января
- 15 января 2025
- Сбор предложений по реализации Кигалийской поправки
- 27 декабря 2024
- VIII Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2025: определены даты проведения
- 25 ноября 2024
- Климатические аспекты применения низкотемпературных технологий
- 4 октября 2024
- Поздравляем специалистов холодильной отрасли с наградами!
- 1 октября 2024
- Производство мороженого в современных условиях
- 6 сентября 2024
- День Холодильщика 2024 — идет регистрация участников
- 4 сентября 2024
- Деловая программа InterFood Ural 2024 и FoodTech Ural 2024
- 28 августа 2024
- Агафонкиной Марии Владимировне — 60 лет
