Отраслевой информационно-
аналитический журнал
продвигать вашу
продукцию
Конференция мороженщиков
Раздел: Новости
7 ноября 2023
Союз мороженщиков России совместно с Всероссийским научно-исследовательским институтом холодильной промышленности проводит традиционную ежегодную международную научно-практическую конференцию «Производство мороженого в современных условиях — проблемы и пути их решения», которая состоится 23–24 ноября 2023 г. в Москве, в парк-отеле «Шереметьевский»
Это главное отраслевое мероприятие, посвященное маркетингу и брендам, потребителям и инновациям, предназначенное для лидеров отрасли и небольших компаний, новаторов, поставщиков, информирующее о последних отраслевых тенденциях, проблемах и возможностях.
В программу конференции включены выступления представителей министерств и ведомств, ведущих ученых и специалистов научно-исследовательских институтов. Ведущие международные и региональные производители, новаторы и отраслевые эксперты поделятся своими идеями и точками зрения в рамках серии презентаций.
Ожидаемая аудитория — до 150 ведущих отраслевых производителей, поставщиков, клиентов и консультантов. В числе главных тем конференции:
- состояние и проблемы рынка мороженого;
- новые ингредиенты и материалы для мороженого;
- стратегия производства мороженого в новых экономических условиях;
- мороженое для ЗОЖ;
- вопросы по внедрению цифровой маркировки, проблемы и способы решения;
- мировые тенденции и новые направления развития производства мороженого;
- актуальные вопросы технического регулирования.
По вопросам участия в конференции обращаться к Уткиной Наталье, тел. 8 903 019 93 74, smrutkina@yandex.ru
morogenoe.ru
