Рубрики

Заменители молочного жира «Эфко» для производства мороженого

Доля мороженого на основе растительных жиров исторически наиболее высока в Европе, прежде всего в Швеции и Великобритании, что обусловлено потребительскими предпочтениями более полезных для здоровья и одновременно недорогих продуктов. Спрос подкреплен ...

Журнал: №4(79) Август 2016 (архив)

Ингредиенты

Danfoss: тренды в современном магазиностроении

В марте 2016 г в рамках научно-практической конференции «Развитие индустрии холода на современном этапе», организованной Россоюзхолодпромом, компания Danfoss выступила с докладом о своем видении современного магазиностроения. Danfoss, опираясь на мегат...

Журнал: №3(78) Май 2016 (архив)

Коммерческий холод

Простота в эксплуатации и высокая эффективность

Экономия электроэнергии с преобразователями частоты BITZER VARIPACK. Частотные инверторы новой серии VARIPACK предназначены для безопасного и легкого регулирования производительности и специально адаптированы для эффективного охлаждения при эксплуатац...

Журнал: №3(78) Май 2016 (архив)

Промышленный холод

HFO хладагенты для компрессоров BITZER

После проведения обширной программы тестирования специалист в компрессоростроении BITZER объявил об одобрении использования своих CSH и CSW винтовых компрессоров с HFO хладагентами R1234yf и R1234ze (E).

Журнал: №3(78) Май 2016 (архив)

Хладагенты

«Вот что делают санкции!»

В Липецкой области воплощают в жизнь смелые идеи импортозамещения. Импортозамещение остается одним из важнейших факторов экономического развития России в 2016 г. Липецкая область очень заинтересована в успехе продукции местного производства. В облас...

Журнал: №3(78) Май 2016 (архив)

Импортозамещение

Emerson + Metro + «Ингениум»: холодильные системы на СО2

Примеры успешных инсталляций в российском продуктовом ритейле

Журнал: №3(78) Май 2016 (архив)

Компоненты

Альтернативные хладагенты

Выбор хладагента теперь становится компромиссом между эколого-энергетическими показателями рабочего вещества, безопасностью и ценой.

Журнал: №3(78) Май 2016 (архив)

Хладагенты

ИХиБТ исполняется 85 лет

В стенах института ученые разрабатывают уникальные технологии для холодильных установок и инновационные решения в ответ на запросы пищевой промышленности. Сегодня ИХиБТ продолжает сотрудничать с предприятиями как в образовательной, так и в научной обла...

Журнал: №3(78) Май 2016 (архив)

События