Сегодня подробно расскажем о том, без чего невозможно полноценно и правильно ввести в производственную цепь стабилизационные комплексы и функциональные добавки.
Журнал: №5(128) Октябрь 2024 (архив)
Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=LjN8KJWDp
Уход с российского пищевого рынка больших игроков открыл для отечественных производителей перспективные ниши. «Хотим производить смесь для того самого мягкого мороженого и молочного коктейля, что были в именитом фастфуде», «Решили производить творожный...
Журнал: №5(128) Октябрь 2024 (архив)
Реклама: https://asilab.ru/?&erid=LjN8KYe3b
«Кимаб Восток» — классический пример импортозамещения. Начинала компания с торговли ингредиентами, а затем вышла на полный цикл от разработки до производства и продажи продукции. В мае 2024 года она подтвердила статус производства с высокими стандартам...
Журнал: №4(127) Август 2024 (архив)
Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=LjN8JyRRR
Сейчас стабилизационные комплексы для фруктовых льдов, щербетов, сорбетов, мягкого мороженого на пике спроса. Идёт расширенное производство сезонных продуктов для обеспечения продаж в летние месяцы. Для их выпуска «Кимаб Восток» предлагает полный набор...
Журнал: №3(126) Май 2024 (архив)
Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=LjN8KVE6s
Торгово-производственная компания «Кимаб Восток» предлагает функциональные ингредиенты для производства всех видов мороженого. Благодаря собственным разработкам и современным производственным мощностям обеспечивает все типы комплексных функциональных д...
Журнал: №1(124) Январь 2024 (архив)
Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=LjN8KZdiN
Креативные решения и стабильные технологии для производства мороженого и полуфабрикатов от компании «КРИСТ».
Журнал: №6(123) Декабрь 2023 (архив)
Реклама: https://kristrus.ru/?&erid=LjN8KXu7F
Унификация производства — залог высокой производительности, но как быть если нужен уникальный продукт по заказу производителя мороженого? Или необходим стабилизатор под конкретную рецептуру или оборудование? Главный технолог направления «мороженое» про...
Журнал: №6(123) Декабрь 2023 (архив)
Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=LjN8KRt7Z
Для «Кимаб Восток» 2023 год был напряженным, но он принёс хорошие результаты. Оставив за скобками конкретные цифры, килограммы, тонны, часы продуктивных переговоров, сутки авиаперелетов, мы можем уверенно сказать — количество тех, кто нам доверяет, то ...
Журнал: №5(122) Октябрь 2023 (архив)
Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=LjN8K9RyA