Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

«Глобус» в Саларьево: крупнейший гипермаркет на транскритической системе СО2

Журнал: №3(96) Май 2019 (архив)

Рубрика: Коммерческий холод

Развитие рынка холодильной техники в России отвечает современным мировым тенденциям повышения энергоэффективности и экологичности реализуемых объектов. Во многом это возможно благодаря единым стандартам присутствующих у нас международных торговых сетей. Сегодня заказчики заинтересованы в установке систем на природном хладагенте СО2, особенно если речь идет о реализации крупных проектов. Это четко наметившийся тренд, который пришел к нам из Европы, где экологические требования к оборудованию очень высоки.

Компания «КриоФрост», являясь одним из лидеров рынка, понимает эти тенденции, а многолетний опыт и масштабное собственное производство на базе комплектующих ведущих мировых производителей позволяют ей реализовывать крупные и амбициозные проекты.

Одним из таких проектов является новый гипермаркет «Глобус» в ТРЦ «Саларис». 11 апреля этот современный и удобный гипермаркет общей площадью более 25 000 м2  открыл двери для первых покупателей. Это 15-й по счету гипермаркет сети в России, но первый с применением транскритической бустерной технологии холодоснабжения на CO2.


Гипермаркет «Глобус» Саларьево — крупнейший в России объект на транскритической системе СО2

Диоксид углерода зарекомендовал себя как один из самых надежных, эффективных и экологически чистых хладагентов. За счет высокой объемной производительности, низкого энергопотребления и снижения объема заправки системы на диоксиде углерода обеспечивается наименьшая стоимость владения. При прочих равных условиях уменьшаются типоразмеры компрессоров, труб и арматуры, а также эксплуатационные затраты.

«Как известно, холодильное оборудование, которое работает 24 часа в сутки, вносит значительный вклад в энергопотребление гипермаркета, снижение энергозатрат систем холодоснабжения — это одна из наших первоочередных задач. Применение транскритической системы охлаждения на данном конкретном объекте позволило снизить установленную мощность на 15%. Одновременно с этим мы получили очень эффективную систему рекуперации тепла. Если говорить об эксплуатационных затратах, то стоимость хладагента СО2  в 20 раз ниже, чем стоимость фреона. Также очень важно отметить, что диоксид углерода — это хладагент, отвечающий всем современным экологическим нормам и требованиям, производится в России» — говорит Виталий Белозерцев, ведущий инженер по энергоэффективности и холодильному оборудованию «Глобус».

За холодоснабжение всех потребителей в торговом зале гипермаркета, а также низко- и среднетемпературных камер, технологического оборудования и цехов отвечают две транскритических бустерных холодильных установки на диоксиде углерода. Их суммарная холодопроизводительность составляет около 1 МВт, что делает гипермаркет «Глобус» в Саларьево крупнейшим объектом, использующим транскритическое решение на CO2  в России.

Система холодоснабжения этого объекта была полностью разработана, произведена и смонтирована компанией «КриоФрост». Комплекс примененных технических решений в полной мере использует потенциал диоксида углерода для повышения энергоэффективности системы.

В составе системы предусмотрены параллельные компрессоры, которые позволяют снизить ее энергопотребление за счет работы при меньшей степени сжатия.

Ведущий компрессор низкотемпературной ступени имеет частотное регулирование, а на средних и параллельных компрессорах установлено по два преобразователя частоты Danfoss на каждый температурный контур. Такое решение позволяет повысить производительность системы без перехода на следующий типоразмер компрессора, снизить потребление электроэнергии и более плавно регулировать холодопроизводительность, точно адаптируя ее к требуемой нагрузке.

Скорость вращения вентиляторов газоохладителей также плавно регулируется с помощью частотных преобразователей Danfoss, что позволяет им максимально эффективно включаться в работу и также снизить потребление электроэнергии.

В каждой установке предусмотрена система рекуперации тепла, использующая высокопотенциальную энергию на линии нагнетания для нагрева воды на нужды ГВС и отопления, что позволяет полностью отказаться от внешних систем подогрева воды в теплый период года и снизить необходимые тепловые мощности более чем на 400 кВт.

Для холодоснабжения климатических камер и цехов в холодное время года используется режим фрикулинга, что позволяет разгрузить параллельные компрессоры и повысить энергоэффективность системы.

Управление всеми температурными контурами установки осуществляется с помощью одного котроллера Danfoss c расширительными модулями. Все контроллеры системы сведены в единую систему мониторинга Danfoss.

Эти решения позволят снизить энергопотребление системы холодоснабжения гипермаркета на 25% по сравнению с традиционной фреоновой холодильной системой.

«Ключевой компетенцией компании «Данфосс» является производство энергоэффективных компонентов и решений. Для нас предметом гордости является то, что здесь в Саларьево, совместно с компанией «КриоФрост», мы реализовали проект мощностью 1 МВт холода. Чрезвычайно важно и интересно, что в России все более широко применяются транскритические системы холодоснабжения на диоксиде углерода. Если посмотреть, как реализованы инженерные системы на объекте, мы увидим пример комплексного подхода: транскритическая система холодоснабжения на диоксиде углерода, система рекуперации, которая обеспечивает работу горячего водоснабжения и отопления, а также управление двигателями компрессоров и вентиляторов, реализованное на компонентах Danfoss. Таких результатов удалось добиться, благодаря компетенциям нашего партнера компании «КриоФрост», а также знаниям и поддержке специалистов «Данфосс», — прокомментировал открытие «Глобуса» Михаил Шапиро, генеральный директор ООО «Данфосс».


Генеральный директор ООО «Данфосс» М.А. Шапиро и генеральный директор ООО «КриоФрост» А.Ю. Котляр

Александр Котляр, генеральный директор «КриоФрост», рассказал об опыте реализации проекта:

«Наша компания тесно работает с поставщиками и производителями оборудования, которое мы применяем и реализуем в наших проектах. В сотрудничестве с партнерами мы прорабатываем технические решения и делаем объект более энергоэффективным и экономически выгодным для заказчика. Наша команда обладает большим опытом в решении нестандартных задач, а собственное производство позволяет реализовывать любые проекты и контролировать все этапы жизненного цикла оборудования. Это первый гипермаркет «Глобус» на диоксиде углерода в России с общей холодопроизводительностью системы почти 1 МВт. На сегодняшний момент это также и крупнейшая система на транскритике в России. Подобные проекты — это всегда результат тесного сотрудничества с нашими партнерами:

  • компанией «Битцер», чьи компрессоры используются в холодильных установках: это «сердца» наших систем;
  • компанией «Данфосс», чья электроника, автоматика и опыт в реализации проектов на СО2  помогли нам осуществить данное решение;
  • компанией «Гюнтнер», чье теплообменное оборудование используется для поддержания климата в холодильных камерах и производственных помещениях.

«Глобус» Саларьево — это проект, которым можно и нужно гордиться».

 

 

 

 

Журнал: №3(96) Май 2019 (архив)

Рубрика: Коммерческий холод

25 ноября 2024
Климатические аспекты применения низкотемпературных технологий
4 октября 2024
Поздравляем специалистов холодильной отрасли с наградами!
1 октября 2024
Производство мороженого в современных условиях
6 сентября 2024
День Холодильщика 2024 — идет регистрация участников
4 сентября 2024
Деловая программа InterFood Ural 2024 и FoodTech Ural 2024
28 августа 2024
Агафонкиной Марии Владимировне — 60 лет
14 августа 2024
День холодильщика-2024
30 июля 2024
Осенние форумы INTEKPROM
26 июля 2024
Итоговая резолюция круглого стола в ТПП РФ и предложения Россоюзхолодпрома
22 июля 2024
Expo Solutions Group и НО «ВАРПЭ» стали партнерами
Рассылка