«Айс-Бюро», отечественный производитель оборудования для новых и традиционных сортов мороженого, хорошо знает специфику рынка и особенности изготовления этой продукции. Оборудование компании отмечено специальным призом международного конкурса «За дости...
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Оборудование по производству мороженого «Айс-Бюро» отмечено специальным призом международного конкурса за «Достижения в импортозамещении». Оборудование в наличии и под заказ, сроки изготовления сокращены до 4-6 недель.
Журнал: №2(113) Март 2022 (архив)
Компания «Фростор Групп» специализируется на производстве и продаже морозильных ларей. Собственный завод, уникальные разработки компании позволяют нам создавать продукт, который пользуется спросом как на отечественном, так и на зарубежном рынках.
Журнал: №1(112) Январь 2022 (архив)
Компания «Айстрак» — поставщик высокотехнологичных фургонов морожениц премиум класса. Мы являемся дистрибьюторами российского завода, выпускающего бренд ArcticBox, и ведущих итальянских производителей COFI и Framec. Специализируемся на изотермических ф...
Журнал: №1(112) Январь 2022 (архив)
Компания «Айс-Бюро» предлагает производителям мороженого инновационные решения для существующей линии «АЙС-ЛАЙН 15000»: удобное выполнение операции настройки, применение сервоприводов, новый дозатор и др. Предназначено для различных типов продукции.
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
Ответьте на вопрос: сколько сырья и ресурсов списывается на необратимые отходы на вашем производстве? Техническое состояние большинства фабрик мороженого и возросшая конкуренция заставляют принимать меры по модернизации и перевооружению производства.
Журнал: №1(106) Январь 2021 (архив)
Наше традиционное и любимое не одним поколением россиян мороженое в вафельном стаканчике остается популярным. В последние годы этот вид был одним из наиболее востребованных. Текущий сезон показал, что россияне любят не только стаканчик. Уверенно сохран...
Журнал: №1(100) Январь 2020 (архив)
В последние годы наряду с твердым мороженым не меньшей популярностью стало пользоваться джелато (мягкое мороженое). Спрос на этот десерт необычайно высок, а процесс его производства проще и быстрее, чем у традиционного мороженого. Продажа джелато — отл...
Журнал: №5(68) Октябрь 2014 (архив)