Российские замороженные ягоды и овощи вытесняют импорт

Сегодня совокупный объём российского рынка замороженных овощей и ягод формируется преимущественно за счёт собственной продукции. В рамках минувшего года производителям удалось существенно укрепить позиции, увеличив долю присутствия на рынке.

«Роиф Эксперт» отметил рекордные стоимостные объёмы российских импортных закупок в 2021 году. В течение же двух последующих лет наблюдалось снижение импорта. Бывшие ключевые поставщики в РФ демонстрируют падение объёмов, в то же время компании из Египта и Турции увеличивают поставки.

Правда, средние контрактные цены импортной продукции существенно растут. Наиболее высокий их диапазон характерен для продукции из Голландии и Сербии, а наиболее демократичный — из Египта.

Отечественные производители замороженных овощей и ягод, несмотря на ряд ограничений по функционированию бизнеса, показали уверенную картину «разворота» экспортных потоков и увеличения их объёмов.

В 2023 году российским поставщикам удалось увеличить экспорт в целом всей категории данной продукции, наиболее высокая динамика характерна для сегмента овощей. Быстрее всего растут поставки в Белоруссию и Казахстан.

В общем объёме экспорта исследователь отмечает доминирование продукции из центральной части России. Ключевыми поставщиками здесь традиционно выступают компании из ЦФО. Основной вклад в увеличение экспорта вносят Москва, Липецкая и Московская обл.

Важной тенденцией рынка является также существенный рост цен как на экспортную продукцию, так и на овощи и ягоды для внутреннего рынка.

Соб. инф.