Журнал: №6(93) Декабрь 2018 (архив)
Рубрика: Замороженные п/ф, оборудование
ГК «Поспел» — один из крупнейших производителей замороженных продуктов питания Нижегородского региона, продукция и торговые марки которого известны далеко за пределами области. Компания образована в 1998 г. Президент ГК «Поспел» — Игорь Юрьевич Фуфин. Сегодня в компании трудится почти 1300 человек.
«Поспел» — мощная современная производственно-сбытовая компания, в которую входят фабрики по производству мороженого, пельменей и мясных полуфабрикатов, а также несколько сбытовых компаний и филиалов в различных регионах России.
ГК «Поспел» имеет развитую дилерскую сеть в РФ, а также поставляет свою продукцию в страны ближнего и дальнего зарубежья. Компания обладает своей транспортной логистикой — 25 рефрижераторов грузоподъемностью 20 т.
В ноябре 2016 г руководителем ГК «Поспел» было принято важное решение о приобретении агрокомплекса «Мир» в Ковернинском р-не Нижегородской обл. с поголовьем 1700 ед. крупного рогатого скота и 3500 га посевных земель.
На комбинате прошли ремонтные и строительные работы. Сегодня активно ведутся разработки по увеличению поголовья стада, освоению земельных ресурсов и повышению качества кормов.
Огромное хозяйство с большой перспективой развития — молоко с собственной фермы пойдет на производство мороженого, а мясо — на выпуск полуфабрикатов.
Благодаря высоким вкусовым качествам производимой продукции, качественному сервису, а также высокому уровню знаний торговых марок среди потребителей как в Нижнем Новгороде, так в регионах РФ и за рубежом. Ассортимент, реализуемый ТД «Поспел», широко представлен на прилавках гипер- и супермаркетов большинства крупных сетей, а также более чем в 5000 несетевых розничных магазинов в регионах России и странах ближнего и дальнего зарубежья.
«Фабрика Грёз» входит в состав ГК «Поспел». Производство расположено в г. Заволжье Нижегородской обл. Здесь изготавливается более 150 видов мороженого. В летний сезон выпускается около 100 т этой продукции в сутки. Она отмечена золотыми и серебряными медалями специализированных выставок «Продэкспо», «Продуктовый мир», дипломами победителей различных дегустационных конкурсов. В 2018 г по результатам проверки «Роскачества» пломбир компании вошел в десятку лучших в России.
На предприятии внедрена и успешно работает система контроля качества и безопасности продукции на каждом этапе производства. Выпускаемая продукция соответствует декларации Таможенного союза. Производство сертифицировано по стандартам ХАССП. Лаборатории холдинга тщательно проверяют закупаемое сырье и контролируют выпускаемые партии продукции.
На «Фабрике Грёз» работает на полную мощность цех по выпечке вафельной продукции, который полностью покрывает наши потребности, а также обеспечивает вафельной продукцией другие российские предприятия.
«Фабрика Грёз» имеет в собственности более 25 торговых марок, под которыми выпускается мороженое по ГОСТу и ТУ. Торговая марка пломбиров «Городецкая ферма» на Нижегородской ярмарке в 2018 г получила высшую оценку независимых дегустаторов, нам были вручены две золотые медали за ванильный и шоколадный пломбиры.
ИП Фуфина Н. В. входит в состав группы компаний «Поспел». Производство также расположено в г. Заволжье. Фабрика выпускает более 100 видов пельменей и полуфабрикатов. Задача производства -- выпуск вкусной и качественной продукции. Все мясное сырье проходит строгий контроль, используются только натуральные специи и ингредиенты, строго соблюдаются температурные режимы. Для хранения, быстрой и качественной отгрузки продукции партнерам построен многоуровневый низкотемпературный склад на 1500 паллетомест. На мясокомбинате постоянно проводится работа по улучшению качества продукции и расширению ее ассортимента. Это пельмени, чебуреки, котлеты, бифштексы, ёжики, фрикадельки, тефтели, зразы, самса, люля-кебаб, хинкали, фарши, куриные палочки, сырники и др.
Продукция ИП Фуфиной Н.В. известна под торговыми марками «Поспел!», «Городецкая ферма», «Рублики», «Особняк», «Большие Начинки», «Столичный Стандарт», «Выручаево».
ООО «ТД Поспел»
603108, Россия, г.Нижний Новгород, ул.Электровозная, 7
Тел. +7 (831) 211-53-53
Журнал: №6(93) Декабрь 2018 (архив)
Рубрика: Замороженные п/ф, оборудование