Отраслевой информационно-
аналитический журнал
продвигать вашу
продукцию
Рубрики
- Замороженные п/ф, оборудование 33
- Замороженные продукты 1
- Импортозамещение 33
- Ингредиенты 89
- Индустрия климата 139
- Инновации 36
- Кадры 10
- Коммерческий холод 94
- Компоненты 78
- Компрессоры 4
- Мороженое 177
- Мороженое. Оборудование 8
- Продукты питания 2
- Промышленный холод 261
- Рынки 10
- Склады. Логистика. Транспорт 28
- События 183
- Точка зрения 1
- Упаковка 2
- Хладагенты 29
- Энергосбережение 24
Проблемы вывода мороженого в торговые сети
В 2017 г компании IceBox удалось продать около 87 000 баночек мороженого. В начале 2018 г были заключены контракты с региональными представительствами сетей «Окей», «Лента» и Metro. А сети «Ашан» и «АТАК» предложили расширить ассортимент еще 6 новыми с...
Журнал: №4(91) Август 2018 (архив)
Российский рынок мороженого: его отражение на прошедшем Салоне
Салон мороженого в рамках выставки «Продэкспо» открывает мир возможностей, новых клиентов и перспективы для производителей вкусного и всеми любимого лакомства. Он демонстрирует реальное состояние индустрии мороженого, позволяет участникам и посетителям...
Журнал: №2(89) Март 2018 (архив)
Черная барабанная дробь по окну рынка
О рынках Казахстана, России и Китая рассказывает «Империи холода» председатель совета директоров ТОО «Шин-Лайн» Дмитрий Докин
Журнал: №2(89) Март 2018 (архив)
«Купинское мороженое»: итоги выставки «Продэкспо-2018»
Интерес к натуральным и экологически чистым продуктам продолжает расти среди современных потребителей. А в случае с мороженым, натуральное — это не только полезное, но еще и более вкусное. Именно в этом направлении уверенно идет компания «Купинское мор...
Журнал: №2(89) Март 2018 (архив)
«Поспел»: мороженое, вареники, пельмени…
Группа компаний «ПОСПЕЛ» в который раз приняла участие в международной выставке продуктов питания «Продэкспо-2018». На стенде «ПОСПЕЛ!» была представлена продукция ООО «Фабрика Грёз», мороженое которой полюбилось не только в родной Нижегородской област...
Журнал: №2(89) Март 2018 (архив)
Мороженое и замороженные десерты функциональной направленности
В соответствии с подходами Минздрава России к здоровому питанию относят питание, «удовлетворяющее потребности организма в энергии и пищевых веществах и способствующее профилактике хронических неинфекционных заболеваний, сохранению здоровья и долголетия...
Журнал: №2(89) Март 2018 (архив)
ООО «Давайс»: производство вафельной продукции для мороженого
Компания «Давайс» производит вафельную продукцию с 2002 г. На сегодняшний день, мы занимаем лидирующую позицию по поставкам вафельной продукции крупнейшим производителям мороженого, молочных и кондитерских изделий России и стран СНГ.
Журнал: №1(88) Январь 2018 (архив)
Сохранение качества мороженого при длительном хранении
Обеспечение качества жизни населения является одной из важнейших задач внутренней политики экономически развитых стран. Принятая в июне 2016 г «Стратегия повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации до 2030 г» обозначила приоритетные нап...
Журнал: №1(88) Январь 2018 (архив)
- 2 апреля 2025
- XXXII ежегодное собрание Международной академии холода
- 12 марта 2025
- GOTOVO 2025: площадка новых возможностей роста для индустрии готовой еды
- 6 марта 2025
- Конференция «Казахстан-Холод 2025»
- 5 марта 2025
- Доклады на конференции «Климатические аспекты применения низкотемпературных технологий», январь 2025
- 13 февраля 2025
- Итоги международного конкурса «Лучший продукт года-2025»
- 3 февраля 2025
- При чем тут космос?! Посетите деловую программу «Мир Климата», чтобы найти ответ!
- 22 января 2025
- Деловая программа Россоюзхолодпрома на выставке «Мир Климата 2025»
- 16 января 2025
- DairyTech 2025 открывается 21 января
- 15 января 2025
- Сбор предложений по реализации Кигалийской поправки
- 27 декабря 2024
- VIII Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2025: определены даты проведения
