Рубрики

Электронная ветеринарная сертификация в молочной отрасли

Для взаимодействия с ГИС «Меркурий», с которой теперь необходимо работать, в первую очередь надо обладать собственной информационной системой, интуитивно понятной и соответствующей сегодняшним требованиям. Наше предприятие давно использует информационн...

Журнал: №6(87) Декабрь 2017 (архив)

Казахстанскому рынку мороженого есть куда расти

«Шин-Лайн» планирует экспортировать на внешние рынки до 10% от производимой продукции. Кроме Китая, компания намерена уже в 2018 г наладить экспорт также в Россию, Узбекистан, Таджикистан и Монголию.

Журнал: №6(87) Декабрь 2017 (архив)

Российский рынок мороженого

Российский рынок мороженого и замороженных десертов демонстрирует рост, в ближайшие годы он продолжит свое развитие, которое не будет сопровождаться существенным ростом объемов продаж

Журнал: №5(86) Октябрь 2017 (архив)

В парке «Сокольники» состоялся фестиваль «Лакомка»

Миссию завершения летнего сезона-2017 г взял на себя фестиваль мороженого и сладостей «Лакомка», который прошел 19 и 20 августа в парке «Сокольники». Москвичам и гостям столицы представилась возможность посетить красочный масштабный праздник, попробова...

Журнал: №5(86) Октябрь 2017 (архив)

Оборудование Teknoice и LAIeF для российских предприятий

Залогом успешного бизнеса фабрики мороженого является приобретение качественного и надежного оборудования. Итальянские компании стали давними стратегическими партнерами и осуществляют совместную работу не только на мировом, но и на российском рынке мо...

Журнал: №4(85) Август 2017 (архив)

Праздник мороженого в «Сокольниках»

Сотни тысяч москвичей и гостей столицы посетили 27 и 28 мая традиционный 21-й «Праздник мороженого-2017».

Журнал: №4(85) Август 2017 (архив)

«Русский Холод» — лауреат «Продэкспо-2017»

За 18 лет истории компании «Русский Холод» был неоднократно награжден золотыми и серебряными медалями на различных выставках — «Мир мороженого и холода» и «ПРОДЭКСПО» в Москве, «Алтайская Ярмарка» в Барнауле и многих других специализированных мероприят...

Журнал: №4(85) Август 2017 (архив)

Мороженое пломбир для сети общественного питания

Потребление мороженого на душу населения в нашей стране (около 2,5 кг) значительно отстает от развитых стран Европы и Америки (5-15 кг). В значительной степени этот факт определяет уровень жизни населения и связанную с этим культуру потребления продукт...

Журнал: №3(84) Май 2017 (архив)